IGC - International Gurman Club vznikl jako společenská organizace sdružující přátele dobrého jídla a pití v roce 1987. Dnes představuje profesionální společnost s celosvětovou působností a vysokou prestiží. Je členem skupiny IGC GROUP. Předmětem její činnosti jsou služby v oblasti potravinářství a gastronomie členěné do divizí Cateringu, Provozů restaurací, Reklamy a Interiérů pro potravinářství. Zabývá se reklamou pro české potravinářské výrobce, propagací a popularizací české gastronomie mimo jiné i formou zajišťování “Dnů české kuchyně” v rámci oficiální propagace České republiky po celém světě . Realizovala půlroční provoz české restaurace v národním pavilonu ČR na světové výstavě EXPO AICHI v Japonsku. V rámci podpory prodeje tuzemských produktů se zabývá aplikací českých zemědělsko - potravinářských surovin do jiných kuchyní, tvorbou nových gastronomických receptur a pořádáním odborných i laických degustací. Kromě toho, zajišťuje nejrůznější krátkodobé, i dlouhodobé restaurační provozy.